Niềng răng ăn gì là mối quan tâm của nhiều người hiện nay, bởi duy trì thực đơn ăn uống khoa học sẽ đem lại nhiều lợi ích. Chẳng hạn như giảm cảm giác khó chịu, tránh bung tụt mắc cài, sụt cân và đảm bảo quá trình chỉnh nha diễn ra hiệu quả. Theo lời khuyên của các Chuyên gia, bạn nên ăn thực phẩm chín mềm, bổ sung nhiều vitamin cần thiết. Hãy cùng Nha khoa Flora tìm hiểu cụ thể hơn qua bài viết này nhé!.
Tác động của ăn nhai đến niềng răng
Trong suốt liệu trình chỉnh nha bằng khí cụ niềng răng, việc thiết lập một kế hoạch dinh dưỡng khoa học và hợp lý đóng vai trò then chốt. Mục tiêu chính của việc này là giảm thiểu tối đa các sự cố tiềm ẩn có thể ảnh hưởng tiêu cực đến tiến trình điều trị, bao gồm hiện tượng bung mắc cài, đứt dây cung chỉnh nha, và sự biến đổi màu sắc của dây chun buộc…
Việc tuân thủ một chế độ ăn uống được kiểm soát chặt chẽ sẽ đảm bảo hiệu quả chỉnh nha đạt được theo đúng kế hoạch điều trị đã đề ra, đồng thời duy trì khung thời gian can thiệp dự kiến.
Đặc biệt, trong giai đoạn khởi đầu khi bệnh nhân chưa thích nghi hoàn toàn với các khí cụ chỉnh nha cố định, các tác động cơ học từ hoạt động nhai có thể gây ra các tổn thương mô mềm như trầy xước niêm mạc má và chảy máu nướu. Điều này trực tiếp làm gia tăng sự khó khăn trong quá trình ăn nhai.
Do đó, việc ưu tiên tiêu thụ các loại thực phẩm có độ mềm phù hợp là một giải pháp hiệu quả để giảm tần suất hoạt động nhai, từ đó hạn chế lực tác động lên hệ thống niềng răng và giảm thiểu đáng kể cảm giác đau nhức.
Ngoài ra, kiểm soát tốt chế độ ăn uống giúp ngăn ngừa tình trạng giảm cân ngoài ý muốn và hiện tượng hóp má, có thể ảnh hưởng đến kết quả thẩm mỹ tổng thể sau khi hoàn tất điều trị chỉnh nha.

Niềng răng nên ăn gì?
Theo các Chuyên gia chỉnh nha, sau khi niềng răng bạn nên ăn những thực phẩm sau đây:
Thức ăn chín, mềm
Bạn nên ưu tiên ăn thực phẩm như cháo súp, bún, phở,… bởi sở hữu đặc tính dễ nuốt và giảm thiểu đáng kể nhu cầu lực nhai. Điều này đóng vai trò quan trọng trong việc hạn chế các tác động cơ học lên hệ thống răng và khí cụ chỉnh nha, từ đó giảm nguy cơ phát sinh các biến chứng không mong muốn.
Bên cạnh đó, nhóm thực phẩm này còn đảm bảo cung cấp các vi chất dinh dưỡng và đa lượng dinh dưỡng thiết yếu cho hoạt động trao đổi chất của cơ thể, ngăn ngừa hiệu quả tình trạng suy dinh dưỡng có thể xảy ra trong quá trình thích nghi với khí cụ chỉnh nha và thay đổi thói quen ăn uống. Việc duy trì một chế độ dinh dưỡng đầy đủ là yếu tố then chốt để hỗ trợ quá trình lành thương và duy trì sức khỏe tổng thể của bệnh nhân chỉnh nha.

Sữa và thực phẩm từ sữa
Sữa và các thực phẩm từ sữa như bánh, phô mai, bơ, sữa chua,… được xem là nhóm thực phẩm ưu tiên trong giai đoạn đầu của quá trình điều trị chỉnh nha. Lý do chính là bởi hàm lượng dinh dưỡng cao mà chúng cung cấp, đồng thời sở hữu đặc tính mềm, dễ tiêu hóa và không đòi hỏi lực nhai đáng kể từ răng hàm. Việc này giúp giảm thiểu áp lực lên hệ thống khí cụ chỉnh nha, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình thích nghi ban đầu của bệnh nhân.

Trứng và các món ăn từ trứng
Trứng và các chế phẩm từ trứng như bánh bông lan, bánh flan,… là nguồn cung cấp dồi dào vitamin D – một vi chất dinh dưỡng có vai trò thiết yếu đối với sự phát triển và duy trì sức khỏe răng. Do đó, bệnh nhân đang trong quá trình điều trị chỉnh nha được khuyến nghị tích hợp trứng và các món ăn từ trứng vào kế hoạch dinh dưỡng hàng ngày nhằm tối ưu hóa việc hấp thụ dưỡng chất quan trọng này.

Các loại rau, củ, quả
Việc tăng cường tiêu thụ các loại rau, củ và quả được đặc biệt khuyến nghị cho bệnh nhân đang trải qua quá trình điều trị chỉnh nha. Nhóm thực phẩm này là nguồn cung cấp phong phú chất xơ và các vitamin thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì chức năng sinh lý tối ưu của cơ thể.
Đặc biệt, hàm lượng vitamin cao còn góp phần tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp giảm thiểu nguy cơ suy nhược có thể phát sinh do cảm giác đau nhức kéo dài liên quan đến việc mang khí cụ chỉnh nha. Bên cạnh việc tiêu thụ trực tiếp, rau, củ, quả còn có thể được chế biến thành các dạng lỏng như nước ép, sinh tố để tăng cường khả năng hấp thụ và giảm thiểu lực nhai cần thiết.

Ngũ cốc dinh dưỡng
Nhóm thực phẩm ngũ cốc dinh dưỡng bao gồm lúa mì, các chế phẩm từ đậu nành như đậu hũ hoặc bánh sandwich… thường được nhiều bệnh nhân chỉnh nha ưu tiên lựa chọn. Ưu điểm nổi bật của nhóm thực phẩm này là kết cấu mềm, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình nhai nuốt, đồng thời cung cấp một lượng đáng kể các chất dinh dưỡng, đặc biệt là tinh bột. Đây là nguồn cung cấp năng lượng bền vững cho các hoạt động hàng ngày của bệnh nhân trong suốt quá trình điều trị.

Các loại thịt, hải sản
Thịt và hải sản là những thành phần không thể thiếu trong kế hoạch dinh dưỡng của bệnh nhân đang trải qua liệu trình chỉnh nha. Bên cạnh việc cung cấp đa dạng các dưỡng chất thiết yếu, chúng còn là nguồn protein sinh học cao, đóng vai trò then chốt trong việc duy trì khối lượng cơ và giảm thiểu nguy cơ sụt cân thường gặp trong suốt quá trình thích nghi với khí cụ chỉnh nha và thay đổi thói quen ăn uống.
Trong giai đoạn đầu sau khi gắn mắc cài, khi chức năng nhai có thể bị hạn chế, thịt và hải sản vẫn có thể được đưa vào chế độ ăn dưới các dạng chế biến mềm như cắt nhỏ, bằm hoặc xay nhuyễn để nấu cùng với cháo hoặc súp. Cách này đảm bảo cung cấp đủ protein cần thiết mà không gây áp lực lên hệ thống răng và khí cụ chỉnh nha.

Cách nhai khi niềng răng
Quá trình ăn nhai trong suốt liệu trình chỉnh nha sử dụng khí cụ mắc cài thường đặt ra những thách thức nhất định. Do đó, song song với việc chuẩn bị thực phẩm bằng cách phân chia thành các đơn vị nhỏ hơn, bệnh nhân chỉnh nha cần tuân thủ các nguyên tắc kỹ thuật ăn nhai sau đây nhằm giảm thiểu các biến chứng tiềm ẩn và tối ưu hóa sự thoải mái:
Bước 1: Chia nhỏ thức ăn
Việc giảm kích thước thức ăn thông qua thao tác cắt nhỏ hoặc xé nhỏ đóng vai trò then chốt trong việc giảm tải lực tác động lên răng và hệ thống mắc cài trong quá trình nhai xé và nghiền thực phẩm.
Cách này góp phần hạn chế các sự cố cơ học như bung mắc cài, gãy mắc cài và tuột dây cung. Đồng thời, việc chia nhỏ thực phẩm còn tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng của hệ tiêu hóa.
Bước 2: Nhai bằng răng hàm
Răng hàm hay còn gọi là răng cối, đảm nhiệm chức năng nghiền nát chính trong hoạt động ăn nhai. Cấu trúc và vị trí của chúng cho phép chịu đựng tốt hơn áp lực từ khí cụ chỉnh nha trong quá trình này.
Do đó, bạn cần hạn chế tối đa việc sử dụng răng cửa và răng nanh cho các động tác ăn nhai, đặc biệt là trong giai đoạn đầu khi mới gắn mắc cài. Lúc này, độ nhạy cảm của răng còn cao, việc tác động lực mạnh có thể gây ra cảm giác đau nhức và khó chịu.
Bước 3: Ăn chậm nhai kỹ
Dưới tác động của lực siết từ hệ thống mắc cài, việc kết hợp với cường độ nhai quá mạnh có thể làm trầm trọng thêm cảm giác đau nhức răng. Thế nên bạn cần ăn chậm và nhai kỹ để giảm thiểu lực tác động đột ngột lên răng và khí cụ, từ đó làm dịu cơn đau.
Đồng thời, việc kiểm soát tốc độ và cường độ nhai cũng góp phần đáng kể trong việc phòng ngừa các trường hợp bung và tuột mắc cài trong quá trình ăn uống.

Lưu ý khi ăn uống trong quá trình niềng răng
Để đạt được kết quả chỉnh nha tối ưu, bệnh nhân trong suốt quá trình điều trị cần tuân thủ nghiêm ngặt các khuyến nghị sau liên quan đến chế độ ăn uống và vệ sinh răng miệng:
- Kiểm soát tốc độ và lực nhai: Bạn nên duy trì thói quen ăn chậm kết hợp với nhai kỹ. Trong trường hợp vẫn còn cảm giác đau nhức răng, bạn nên ưu tiên chia nhỏ thực phẩm nhằm giảm thiểu lực tác động trực tiếp lên răng và khí cụ chỉnh nha.
- Tránh tác động lực ngoại lai lên khí cụ chỉnh nha: Bạn không nên sử dụng răng để tác động lực lên các vật cứng như nắp chai hoặc nắp lon, hành động này có thể gây hư hỏng cấu trúc của khí cụ chỉnh nha và ảnh hưởng đến tiến trình điều trị.
- Vệ sinh răng miệng khoa học: Sử dụng bàn chải đánh răng có lông mềm và thực hiện vệ sinh răng miệng tối thiểu 2-3 lần mỗi ngày, bao gồm sau mỗi bữa ăn, trước khi ngủ và sau khi thức dậy.
- Sử dụng sản phẩm vệ sinh răng miệng chuyên dụng: Bạn nên ưu tiên sử dụng kem đánh răng và nước súc miệng có chứa hoạt chất fluoride. Fluoride đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường men răng và bảo vệ răng chắc khỏe trong suốt thời gian chỉnh nha.
- Tuân thủ lịch tái khám: Bạn cần tuyệt đối tuân thủ lịch tái khám định kỳ theo chỉ định của bác sĩ chỉnh nha. Việc này cho phép Bác sĩ theo dõi sát sao quá trình di chuyển răng, đồng thời phát hiện và xử lý kịp thời mọi vấn đề bất thường có thể phát sinh liên quan đến răng và khí cụ chỉnh nha.

Những câu hỏi thường gặp về thực đơn ăn khi niềng răng
Dưới đây là một số băn khoăn thường gặp xoay quanh vấn đề niềng răng ăn gì ở nhiều người:
Niềng răng bao lâu thì ăn cơm được?
Thời điểm thích hợp để bệnh nhân chỉnh nha có thể trở lại chế độ ăn cơm thông thường phụ thuộc vào quá trình thích ứng với khí cụ chỉnh nha và mức độ thuyên giảm các triệu chứng khó chịu sau khi gắn mắc cài.
Thông thường, sau khoảng 48 đến 72 giờ, phần lớn bệnh nhân đã quen dần với sự hiện diện của các thành phần chỉnh nha trong khoang miệng, và cường độ đau nhức cũng giảm đáng kể, cho phép họ tiêu thụ cơm. Tuy nhiên, cần nhấn mạnh rằng yếu tố cơ địa cá nhân đóng vai trò quan trọng trong việc xác định thời điểm này.
Bữa sáng cho người niềng răng như thế nào?
Chế độ dinh dưỡng buổi sáng cho bệnh nhân chỉnh nha đóng vai trò then chốt trong việc duy trì năng lượng cho các hoạt động trong ngày và ngăn ngừa tình trạng giảm khối lượng cơ thể không mong muốn. Tương tự như những đối tượng khác, việc bỏ qua bữa ăn sáng ở người đang điều trị chỉnh nha có thể dẫn đến những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe tổng thể.
Về nguyên tắc, bệnh nhân có thể lựa chọn đa dạng các loại thực phẩm cho bữa sáng, miễn là chúng đáp ứng được hai tiêu chí cơ bản: kết cấu mềm, dễ tiêu thụ và thành phần dinh dưỡng cân bằng, đảm bảo cung cấp đủ các nhóm chất cần thiết cho cơ thể.
Niềng răng ăn mì được không?
Trong giai đoạn đầu của quá trình điều trị chỉnh nha, mì sợi được xem là một lựa chọn thực phẩm phù hợp. Đặc tính mềm mại của mì giúp bệnh nhân dễ dàng nuốt mà không đòi hỏi lực nhai lớn, từ đó giảm thiểu áp lực lên hệ thống khí cụ chỉnh nha mới được gắn kết. Thêm vào đó, cấu trúc của mì có xu hướng ít bám dính lên bề mặt răng và các thành phần của mắc cài sau khi tiêu thụ, đơn giản hóa quy trình vệ sinh răng miệng.
Niềng răng có ăn kem được không?
Trong suốt liệu trình chỉnh nha, đặc biệt là giai đoạn chịu tác động lực từ khí cụ như mắc cài hoặc khay niềng, cấu trúc nâng đỡ răng có thể trở nên nhạy cảm hơn so với trạng thái ban đầu. Do đó, việc tiêu thụ các loại thực phẩm có nhiệt độ quá thấp, điển hình như kem lạnh, có khả năng kích thích các đầu mút thần kinh gây ra cảm giác ê buốt và khó chịu ở răng.
Để giảm thiểu các phản ứng không mong muốn này, các Bác sĩ sẽ khuyến cáo bệnh nhân nên hạn chế tối đa việc sử dụng kem cũng như các chế phẩm thực phẩm tương tự có nhiệt độ thấp.
Hy vọng với những chia sẻ về niềng răng ăn gì sẽ giúp bạn duy trì sức khỏe cơ thể tốt và nâng cao hiệu quả chỉnh nha. Để đặt hẹn thăm khám, chụp X-quang và tư vấn chỉnh nha miễn phí với Bác sĩ chuyên khoa Răng Hàm Mặt tại Nha khoa Flora, bạn vui lòng bấm số Hotline: 02873058999 hoặc Inbox Fanpage, Zalo, SMS để được hỗ trợ 24/7.